Na cafeteria
- Cafés coados em métodos de filtro e espresso de grãos especiais
- Lanches, chás, sucos e bebidas de balcão para o dia a dia
- Pães, bolos e doces de confeitaria com produção própria
- Serviço de bufê e café para eventos e encontros
Cafés especiais · Vila Madalena
Uma cafeteria de bairro dedicada aos cafés especiais desde 2014, na Rua Wisard, coração da Vila Madalena. Servimos métodos coados e espresso extraídos com calma, a partir de grãos selecionados e torras acompanhadas de perto.
Ao lado da xícara, oferecemos confeitaria de produção própria, café em grão e moído para levar, cursos para quem quer aprender a preparar e serviço de bufê para eventos que merecem um bom café.
O caminho que todo café percorre antes de chegar à sua mesa.
Seleção de lotes de cafés especiais, escolhidos pela origem, pelo perfil sensorial e pela colheita.
Acompanhamos cada torra para revelar doçura, corpo e acidez na medida certa de cada grão.
Moagem na hora e preparo cuidadoso, seja no filtro, na prensa ou na máquina de espresso.
O resultado servido à mesa: um café equilibrado, na temperatura certa, sem pressa.
Na cafeteria
Grãos & cursos
O Cupping Café é o nome de mesa da CAFETERIA WISARD LTDA, empresa registrada sob o CNPJ 21.519.289/0001-20 e aberta em 04/12/2014, em São Paulo/SP. Constituída como Sociedade Empresária Limitada e de porte micro empresa, mantém situação cadastral ativa junto à Receita Federal.
Nossa atividade principal, conforme o registro oficial, é a de lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares — que, na prática, se traduz em uma cafeteria de cafés especiais com serviço de mesa e balcão. Também atuamos com padaria e confeitaria de produção própria, comércio de café em grão e café torrado e moído, serviços de bufê para eventos e treinamentos profissionais voltados ao universo do café.
Estamos na Rua Wisard, 171 – Vila Madalena, São Paulo/SP, CEP 05434-080, em uma das ruas mais conhecidas do bairro. Há mais de uma década recebemos vizinhos, visitantes e profissionais do café com o mesmo cuidado: escutar, servir bem e compartilhar o que sabemos sobre cada xícara.
Nossa missão
Servir cafés especiais com o rigor de quem prova e a simplicidade de quem recebe em casa — cuidando de cada etapa, do grão à xícara, e dividindo esse conhecimento com quem se senta à nossa mesa.
Queremos que a Vila Madalena tenha, na Rua Wisard, um lugar onde o café é levado a sério sem perder a leveza de uma boa conversa.
CAFETERIA WISARD LTDA
CNPJ: 21.519.289/0001-20
Endereço: Rua Wisard, 171 – Vila Madalena, São Paulo/SP, CEP 05434-080
Esta Política de Privacidade explica como a CAFETERIA WISARD LTDA coleta, utiliza, armazena e protege dados pessoais de clientes, alunos de cursos, fornecedores e demais pessoas que interagem conosco na cafeteria, em eventos ou por nossos canais de comunicação.
Coletamos apenas os dados necessários às finalidades desta política, incluindo:
– Nome, e-mail e telefone informados em reservas, encomendas e inscrições em cursos;
– Registros de pedidos, encomendas de confeitaria e contratações de bufê para eventos;
– Dados de navegação (quando aplicável), conforme as políticas das plataformas utilizadas.
Os dados pessoais coletados são utilizados para:
– Atendimento na cafeteria, preparo de encomendas e prestação dos serviços contratados;
– Organização de cursos, treinamentos e eventos, incluindo confirmações e avisos;
– Cumprimento de obrigações legais, fiscais e regulatórias;
– Melhoria contínua dos nossos produtos, serviços e atendimento.
Não comercializamos dados pessoais. O compartilhamento ocorre apenas:
– Com prestadores essenciais à operação, como serviços de pagamento e entrega, sob confidencialidade;
– Quando exigido por lei, ordem judicial ou autoridade competente.
Nos termos da LGPD (Lei nº 13.709/2018), o titular pode solicitar:
– Confirmação de tratamento, acesso, correção e atualização de seus dados;
– Anonimização, bloqueio ou eliminação de dados desnecessários ou excessivos;
– Portabilidade (quando aplicável) e revogação de consentimentos concedidos.
Adotamos medidas técnicas e administrativas proporcionais ao nosso porte para proteger os dados pessoais contra acessos não autorizados, perdas e divulgações indevidas.
Esta política pode ser atualizada periodicamente.
E-mail: cupping-cafe@capital-top-creditmetro.site
Telefone: (11) 94166-0695
CAFETERIA WISARD LTDA — CNPJ 21.519.289/0001-20
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